Lead Demi Chef

Indonesia Construction sedang mencari Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada proyek-proyek konstruksi yang menantang dan beragam, serta memberikan pengalaman kerja yang berharga.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim demi chef, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan mendukung budaya kerja yang positif. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan proyek, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang membuat perbedaan di Indonesia Construction.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim demi chef untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dapur.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.
• Mengelola jadwal kerja dan penugasan tim demi chef.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan di area proyek.
• Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim demi chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri konstruksi.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan inventaris.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola proyek konstruksi adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait