Lead Demi Chef

PT Bumi Tambang · 📍 Palu, Lainnya · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Bumi Tambang sedang mencari Lead Demi Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan layanan kuliner di lingkungan kerja kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki passion untuk memimpin dan menginspirasi tim demi chef, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim demi chef untuk memastikan kualitas dan standar layanan yang tinggi.
Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Memastikan semua prosedur keamanan makanan dan standar higienis diikuti dengan baik.
Melakukan inspeksi rutin untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.
Mengelola inventaris dan pengeluaran bahan makanan dengan efisien.
Mengorganisir dan mengkoordinasikan kegiatan pelatihan untuk tim demi chef.
Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim dan kualitas layanan.
Memastikan semua peraturan dan regulasi industri kuliner diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.
Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.
Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (disarankan).
Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan makanan.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
Memiliki kemampuan manajerial yang baik untuk mengelola tim demi chef.
Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari kandidat yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut:</p><ul><li>Keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang menantang dan bertekanan.</li><li>Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan situasi baru.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk memotivasi dan menginspirasi tim demi chef.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang